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Nombre del producto: polvo de yacón
Nombre botánico: Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Robinson
Partes utilizadas: Raíz
Ratio: 4: 1 ~ 20: 1
Apariencia: Polvo amarillo claro.
Marca: BINGO.
Yacón es bien conocido por su raíz tuberosa de sabor dulce y crujiente. La textura y el sabor han sido descritos como un cruce entre una manzana fresca y una sandía. La raíz de yacón es considerada la fuente natural más rica del mundo de fructo oligosa.
ít | Especificación | Método | |
Información básica del producto | |||
Nombre del producto | polvo de yacón | ||
Parte de la planta | raíz | Ajustarse | / |
País de origen | China | Ajustarse | / |
Datos organolépticos | |||
Apariencia | Polvo fino | Ajustarse | NLS-QCS-1008 |
Color | Amarillo claro | Ajustarse | GB / T 5492-2008 |
Olor y sabor | Característica | Ajustarse | GB / T 5492-2008 |
Procesar datos | |||
Solvente (s) utilizado (s) | Agua y alcohol etílico. | Ajustarse | / |
Método de secado | Secado por pulverización | Ajustarse | / |
Excipiente | Maltodextrina | Ajustarse | / |
Características físicas | |||
Tamaño de partícula (malla 80) | 98.0% pasa 80mesh | Ajustarse | GB / T 5507-2008 |
Humedad | <> | 1.9 % | GB / T 14769-1993 |
Contenido de cenizas | <> | 2.1 % | AOAC 942.05, 18 |
Residuo de solvente | EUR. Farmacéutico | Ajustarse | NLS-QCS-1007 |
Metales pesados | |||
Metales pesados totales | <10> | Ajustarse | USP <231>, método II |
Arsénico | <1.0> | Ajustarse | AOAC 986.15, 18 |
Dirigir | <1.0> | Ajustarse | AOAC 986.15, 18 |
Mercurio | <0.5> | Ajustarse | AOAC 971.21, 18 |
Residuos de pesticida | |||
666 | <> | Ajustarse | GB / T5009.19-1996 |
DDT | <> | Ajustarse | GB / T5009.19-1996 |
Microbiología | |||
Recuento total de placas | <1,000cfu> | 1 7cfu / g | AOAC 990.12, 18 |
Levadura Total Y Molde | <100cfu> | 3 ufc / g | FDA (BAM) Capítulo 18, 8ª ed. |
E. coli | Negativo | Negativo | AOAC 997.11, 18 |
Salmonela | Negativo | Negativo | FDA (BAM) Capítulo 5, 8ª ed. |
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5. Puede relajar los intestinos y favorecer la digestión.
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