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Daidzein, también conocida como daidzein, proteína de soja. El polvo cristalino blanco a grisáceo blanco (cristalizado a partir de etanol al 50%) puede sublimar a alto vacío. Soluble en etanol y etil éter. El punto de fusión es de 315 ~ 323 grados (descompuesto) y el pico de absorción ultravioleta es de 250 nm. Cristales en escamas (cristalizados a partir de acetona) con un punto de fusión de 315 ~ 316 C. Se encuentra en la raíz de Pueraria lobata (Willd) Ohwi, toda la hierba de Trifolium pratense L. y toda la hierba de Medicago sativa L. Tiene Efecto estrogénico, y el amarillo de soja sintético tiene un efecto anti anoxia evidente.
Nombre del producto: Daidzein
Apariencia: Polvo Blanco
Especificación: 98%
CAS: 486-66-8
Fórmula molecular: C15H10O4
Peso molecular: 254.24
Vida útil: 2 años
Método de almacenamiento: lugar fresco y seco
1. Aplicado en el campo de los alimentos, se agrega a los tipos de bebidas, licores y alimentos como aditivo alimentario funcional.
2. Aplicado en el campo de productos de salud, se agrega ampliamente a varios tipos de productos de salud para prevenir enfermedades crónicas o síntomas de alivio del síndrome climatérico.
