Eohesperidina Dihidrocalcona

1-product details

1. Nombre del producto ： Neohesperidine Dihydrochalcone

2. Sinónimo : Neohesperidin DC, NHDC

3. CAS No ： 20702-77-6 Molecular

4. Fórmula ： C28H36O15

5. Molecular : Peso 612.58

6. Especificación : 95% 96% 98%

7. ： Use Part ： Fruit

8. Apariencia : polvo cristalino amarillo a blanco apagado

9. Tamaño de malla : 00% a través de 80 mallas

Punto de inflamación : 302.6 ° C

2-product description

Neohesperidin dihydrochalcone, a veces abreviado a neohesperidin DC o simplemente NHDC, es un edulcorante artificial y modificador de sabor derivado de los cítricos. Es 1500-1800 veces más dulce que el azúcar en las concentraciones de umbral; alrededor de 340 veces más dulce que el peso de azúcar en peso. Se puede usar como edulcorante o potenciador del sabor, que ha sido autorizado por todos los países miembros de la UE, Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda y varios países de África, Asia y latinoamerica. Además, los desarrollos recientes también han allanado el camino para el uso de Neohesperidin DC en aquellos productos farmacéuticos que necesitan una mejora en el sabor.

3-product analysis

ít	Especificación	Resultado	Método
Información básica del producto
Nombre del producto	eohesperidine dihydrochalcone
Parte de la planta	Fruta	Ajustarse	/
País de origen	China	Ajustarse	/
Datos organolépticos
Apariencia	Polvo fino	Ajustarse	NLS-QCS-1008
Color	Amarillo a Apagado blanco cristalino powde r	Ajustarse	GB / T 5492-2008
Olor y sabor	Característica	Ajustarse	GB / T 5492-2008
Procesar datos
Solvente (s) utilizado (s)	Agua y alcohol etílico.	Ajustarse	/
Extra c t racion	/	Ajustarse
Contenido	Paeoniflorin ≥ 98%	98.18
Método de secado	Secado por pulverización	Ajustarse	/
Excipiente	Maltodextrina	Ajustarse	/
Características físicas
Tamaño de partícula (malla 80)	98.0% pasa 80mesh	Ajustarse	GB / T 5507-2008
Humedad	<>	2 .8 %	GB / T 14769-1993
Contenido de cenizas	<>	1 .4%	AOAC 942.05, 18
Residuo de solvente	EUR. Farmacéutico	Ajustarse	NLS-QCS-1007
Metales pesados
Metales pesados totales	<10>	Ajustarse	USP <231>, método II
Arsénico	<1.0>	Ajustarse	AOAC 986.15, 18
Dirigir	<1.0>	Ajustarse	AOAC 986.15, 18
Mercurio	<0.5>	Ajustarse	AOAC 971.21, 18
Residuos de pesticida
666	<>	Ajustarse	GB / T5009.19-1996
DDT	<>	Ajustarse	GB / T5009.19-1996
Microbiología
Recuento total de placas	<1,000cfu>	1 7cfu / g	AOAC 990.12, 18
Levadura Total Y Molde	<100cfu>	3 ufc / g	FDA (BAM) Capítulo 18, 8ª ed.
E. coli	Negativo	Negativo	AOAC 997.11, 18
Salmonela	Negativo	Negativo	FDA (BAM) Capítulo 5, 8ª ed.