Especificación Para Polvo De Pimienta Negra

Especificación Para Polvo De Pimienta Negra

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Detalles

1-product details

Polvo De Pimienta Negra
Nombre latino: Piper nigrum
Tamaño: 60 de malla 2-product description

La pimienta molida seca es una de las especias más comunes en la cocina europea y ha sido conocida y apreciada desde hace siglos por su sabor y uso como medicamento para varios problemas de salud, especialmente como antiácido y para la digestión. Se utiliza en carnes procesadas y también se agrega a las tortas de pan de jengibre y condimentos ligeros de fruta fresca.

3-product analysis

ít

Especificación

Resultado

Método

Información básica del producto

Nombre del producto

precio de la pimienta negra en polvo



Parte de la planta

Fruta

Ajustarse

/

País de origen

China

Ajustarse

/

Datos organolépticos

Apariencia

Polvo fino

Ajustarse

NLS-QCS-1008

Color

Polvo marrón oscuro

Ajustarse

GB / T 5492-2008

Olor y sabor

Característica

Ajustarse

GB / T 5492-2008

Procesar datos

Solvente (s) utilizado (s)

Agua y alcohol etílico.

Ajustarse

/

Extra c t racion

/

Ajustarse


Contenido

Paeoniflorin 98%

98.15


Método de secado

Secado por pulverización

Ajustarse

/

Excipiente

Maltodextrina

Ajustarse

/

Características físicas

Tamaño de partícula (malla 80)

98.0% pasa 80mesh

Ajustarse

GB / T 5507-2008

Humedad

<>

2 .5 %

GB / T 14769-1993

Contenido de cenizas

<>

1 . 1 %

AOAC 942.05, 18

Residuo de solvente

EUR. Farmacéutico

Ajustarse

NLS-QCS-1007

Metales pesados

Metales pesados totales

<10>

Ajustarse

USP <231>, método II

Arsénico

<1.0>

Ajustarse

AOAC 986.15, 18

Dirigir

<1.0>

Ajustarse

AOAC 986.15, 18

Mercurio

<0.5>

Ajustarse

AOAC 971.21, 18

Residuos de pesticida

666

<>

Ajustarse

GB / T5009.19-1996

DDT

<>

Ajustarse

GB / T5009.19-1996

Microbiología

Recuento total de placas

<1,000cfu>

14 ufc / g

AOAC 990.12, 18

Levadura Total Y Molde

<100cfu>

2 ufc / g

FDA (BAM) Capítulo 18, 8ª ed.

E. coli

Negativo

Negativo

AOAC 997.11, 18

Salmonela

Negativo

Negativo

FDA (BAM) Capítulo 5, 8ª ed.

specification for black pepper powder

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